18 октября можно смело считать одним из самых «сладких» праздников осени, ведь именно в этот день отмечается Sweetest Day – День конфет (сладкоежек). Каждый поклонник кондитерских изделий просто обязан в этот день порадовать себя любимым лакомством и угостить близких, поделившись с ними положительными эмоциями и «радостями для живота и души». Многим любопытно, кто же придумал этот замечательный праздник и откуда идут его «корни»? Сегодня мы получим ответы на эти вопросы.
История праздника
Начало этой традиции было положено в американском городе Кливленд в 1922 году, когда филантроп и сотрудник кондитерской организации Герберт Кингстон решил порадовать местных бедняков и всех людей, нуждающихся в помощи, вкусными «сюрпризами». Он собрал группу единомышленников, благодаря которым раздал конфеты сиротам, голодающим, обездоленным. Подобный жест доброй воли очень пришелся по душе многим известным личностям, поэтому в последующие годы такие кинозвезды, как Анна Пеннингтон и Теда Бара отмечали этот праздник раздачей сладостей маленьким пациентам больницы и мальчишкам-разносчикам газет.
В те времена День сладостей существовал только в центральном и западном районах США, но со временем столь удивительный праздник покорил не только страну свободы, но и весь мир! Именно этот день считается более дружественным аналогом Дня святого Валентина, ведь 18 октября каждый может подарить друзьям, близким и родственникам шоколад и прочие кондитерские изделия в качестве демонстрации теплых чувств и привязанности.
Где появились первые сладости?
Удивительно, но изначально конфеты выступали в качестве…лекарственного средства. С латинского языка само слово «конфета» переводится как «приготовленное снадобье». Первые «кондитеры» наделяли свои шедевры магической силой, которая, как ожидалось, должна была излечить человека ото всех болезней.
Лакомства в знакомой сегодня интерпретации появились еще в Древнем Египте около 3х тыс. лет назад. Легенда гласит, что кто-то умудрился перевернуть сосуды с медом, инжиром и орехами, и полученный результат настолько пришелся по душе египтянам, что вскоре они начали сочетать фигу и миндаль. Что касается славян, то они делали акцент на использовании меда, патоки и ароматного кленового сиропа.
Любопытный факт: в середине 19 века сладкие изделия из шоколада продавались в аптеках и считались эффективным лекарством против кашля и плохого настроения. Частично «волшебное действие» сохранилось и сегодня, ведь многие люди «лечатся» шоколадом от осенней хандры и депрессии.
Как в Черкассах отпраздновать День сладкоежек?
В нашем городе есть несколько очень достойных кондитерских, изделия которых удивляют вкусовым разнообразием и ароматностью. Почему бы не побаловать себя вкусностями, тем более в такой день? Подарить массу гастрономического наслаждения могут:
- Кафе-кондитерская «Шарлотка» (цены от 20 грн);
- «Львівська майстерня шоколаду»: цены на конфеты от 7 грн, на шоколадные фигурки от 25 грн, наборы – от 68 грн и т. п.;
- Кондитерский магазин «Ласуня». Здесь можно заказать капкейки (от 15 грн), торты (от 165 грн/кг), тематические пряники (от 10 грн), караваи (от 70 грн/кг) и прочее;
- Кондитерская «Бублик»: цены на торты от 160 грн, стоимость конфет ручной работы оговаривается индивидуально;
- Кондитерская «Murrmelad House» (цены от 10 грн).
Пускай Черкассы и не считаются городом сладкоежек, но поклонники вкуснейших шедевров наверняка найдут, где и чем себя порадовать для поднятия настроения!